(台南小吃太多太好吃-愛台南不想回台北了)
星期六下午在台南,天空陰晴不定,雨將下未下。利用小兒吃奶吃副食品時段之間的空檔,出外溜達溜達,目標是莉莉冰果店,迦南水果店,或是老婆從報紙看來的懷舊小棧豆腐冰,三者選其一。問老婆意見,老婆說:「隨便,都可以」,於是便往懷舊小棧吃豆腐冰去。
(綜合抹茶豆腐冰+煉乳)
這家店位於五妃廟的對面,鄰近南師學區,店門前人來人往,內用固然坐無虛席,外帶者也排了條長龍。我們好不容易在裏面找了個位置,點了綜和口味(紅豆、薏仁、綠豆)的抹茶豆腐冰,有加煉乳的話多5元,共45元。雖說店名叫做「懷舊小棧」,裏面的擺設卻多有佛像,只有桌椅是不知從哪裡搬來的國小課桌椅,還是雙人座的,上頭有許多小學生刻字的痕跡與塗鴉。如果是立可白塗的,應該都是遊客搞怪的,譬如說在抽屜裏面,有人用立可白塗寫「愛台南不想回台北了」。
老實說我看到這句「愛台南」的話語,還頗陷入一陣小小的思考,台南真的有這麼好玩到讓人不想回台北了嗎?邊思考我就邊吃一口冰,一一把紅豆、薏仁、綠豆、抹茶口味的豆腐都吃進肚子,然後再把盤子中的冰糖水都吃乾抹淨之後仍不得其解。我還是沒有搞懂這個用立可白書寫「愛台南不想回台北了」的人的想法;可能是因為我本來就是台南人,會想說對於外地人認為的台南之好隨時都可以去體驗也可以不去體驗的關係。
至於你說我還沒有交待抹茶豆腐冰吃起來是什麼滋味?豆腐冰中的豆腐,彈性和Q度比布丁的「凝聚力」還要強一些,不過當然要比果凍要軟很多,由於我們點的冰多加了煉乳的關係,吃起來略甜了些,因此抹茶豆腐本身吃起來就只有抹茶的味道(真是廢話)。
(安平林永泰興蜜餞)
吃冰的時候,老婆說要去買安平那家老店的酸梅,於是我們沿著府前路一直騎,騎到台南新的市政中心區時,看到一間歐風建構的房子,其實這種風格的房子倒也不能算是非常獨特,之所以特地停車下來還照相的原因是因為看到它的用途..。
安平延平街上的百年蜜餞,也不用我來介紹了,門內門外都是人,我們要買的甘甜梅已經沒有包裝好的,要另外再分裝,所以稍稍等了一會;倒是它隔壁也有一家蜜餞店,不過卻門可羅雀,店家看到我在照相,還招呼說:「參考看看喔」。當時我並沒有多想,不過事後我卻真想去吃吃看這兩家店除了名聲的差別之外,酸梅本身的滋味如何?或許只是定價策略,或許產品可以略做區隔(譬如在萬巒出名的海鴻豬腳旁就開了另一家紅麴豬腳),像這樣鄰近名店旁的小店是否能有其生存之道?
(位於府前路上的一間房子)
懷舊小棧位置圖
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